O Sindicato dos Estabelecimentos Particulares de Ensino do Distrito Federal (SINEPE/DF) sedia, em 3 de outubro, das 14h30 às 16h, a palestra gratuita e exclusiva “Alergia e intolerância alimentar em escolas” com a nutricionista Alanna Vargas, especialista em Nutrição Clínica e Alergias Alimentares. O evento será na sede do Sindicato e direcionado a gestores, mantenedores e profissionais da área de alimentação das escolas filiadas.
Com o aumento de casos de alergias e intolerâncias alimentares entre crianças e adolescentes, a capacitação dos profissionais de educação é essencial para garantir um ambiente seguro e inclusivo para todos os estudantes. Na palestra, Alanna Vargas abordará desafios e soluções para a gestão desses aspectos no ambiente escolar, com enfoque em melhores práticas e diretrizes.
Alanna Vargas é graduada em Nutrição, com mestrado em Fisiopatologia Clínica e Experimental pela UERJ e especialização em Dietas e Alergias Alimentares pela UFRJ. Ela integra a Sociedade Brasileira de Imunologia e atua como consultora técnica em instituições educacionais no Brasil.
As inscrições são limitadas e podem ser realizadas até o dia 1º de outubro. O evento conta com apoio institucional da Sodexo Escolas & Universidades e visa proporcionar um espaço de aprendizado e troca de experiências para o setor de educação do Distrito Federal.
Palestra: Alergia e intolerância alimentar em escolas
Data: 3 de outubro de 2024
Horário: das 14h30 às 16h
Local: SINEPE/DF (SEPS 714/914 Edifício Porto Alegre - Salas 401/413 - Brasília/DF)
Inscrição: https://forms.gle/nGZRTPqbaA8Z6MXs8
Gratuita para escolas filiadas ao SINEPE/DF até 1º de outubro. Vagas limitadas.